Чому молоко та молочні продукти подорожчають – коментар Івана Свиноуса 24 каналу
НовиниПро ціни на молочні продукти розповів 24 Каналу науковець Іван Свиноус. За прогнозами експертів Інституту аграрної економіки, у грудні 2024 року очікується підвищення вартості низки молочних продуктів. Зокрема, до 30 грудня очікується подорожчання:
- сметани жирністю 20% до 140 гривень за кілограм (+16%);
- пастеризованого молока жирністю 2,5% – до 44 гривень за літр (+15%);
- сиру кисломолочного жирністю 9% – до 160 гривень за кілограм (+12%).
Очікується, що станом на 30 грудня ціна молока вищого ґатунку становитиме 19,56 гривні за кілограм, що на 67 копійок більше порівняно з листопадом.
На думку експертів Інституту аграрної економіки, зростання закупівельних цін на молокосировину, пальне, електроенергію може спровокувати суттєве підвищення роздрібних цін на молочні продукти.
Зростання буде не суттєве, в межах 10 – 15%. Крім того, стримувальним чинником стрімкого зростання вартості молочних продуктів в закладах роздрібної торгівлі буде низька купівельна спроможність населення.
Джерело: 24 канал