Для 24 Каналу науковиця Світлана Черемісіна розповіла, що блокада кордону України з боку Польщі не впливає на цінову ситуацію з крупами, борошном та хлібобулочними виробами.

Протягом лютого цінова ситуація з крупами продовжила свою позитивну динаміку здешевлення.

• Ціна на гречку порівняно з січнем ще знизилась на 5,2% – до 28,87 гривні за кілограм,
• пшоно подешевшало на 4,4% – до 25,41 гривні за кіло,
• крупи ячні впали в ціні на 2,6% і коштують зараз 15,51 гривні,
• рис подешевшав ще на 0,2% – до 51,28 гривні за кіло,
• ціна на крупи манні та пшеничні практично не змінились – 21,27 гривні за кілограм та 17,16 гривні за кілограм відповідно.

А от усі види продукції хлібопекарської галузі, каже Черемісіна, стабільно продовжують дорожчати:

• протягом лютого хліб пшеничний з борошна вищого ґатунку додав в ціні 1,5% – до 44,07 гривні,
• хліб житній подорожчав на 1,7% – до 37,41 гривні за кіло,
• ціна батона зросла на 0,3% – від 22,96 до 23,04 гривні за 500 грамів,
• хліб пшеничний з борошна першого ґатунку подешевшав на 30 копійок – до 35,72 гривні за кілограм.

За прогнозними оцінками науковців Інституту аграрної економіки, в березні 2024 року цінова ситуація на крупи та борошно залишатиметься стабільною для споживачів, подорожчання не очікується. Єдиним винятком може бути імпортний рис, який може зазнати незначного здорожчання – в межах 7 – 10%.

Джерело: 24 канал