Цукру вистачить усім. Навіть попри те, що посівні площі під цукровими буряками суттєво скоротилися – коментар Дмитра Людвенка газеті "Експрес"
Ми у ЗМІ
У вересні цукор подорожчав на 8,3%. У великих мережах кілограм фасованого солодкого піску коштує від 34,9 до 39,5 гривні. Порівняно з травнем роздрібна ціна зросла приблизно на 15%.
Цьогоріч аграрії засіяли цукровим буряком 165 тисяч гектарів. Це найнижчий показник за часів незалежності України, — розповідає Дмитро Людвенко, провідний науковий співробітник відділу економіки аграрного виробництва Інституту аграрної економіки. — Чому так? Виробництво цукрових буряків потребує додаткових інвестицій у спеціалізовану техніку та її обслуговування, а також — у розбудову логістичної інфраструктури. Крім того, існують вигідніші альтернативні культури, які приносять гарантований прибуток, легші в логістиці та не вимагають прив’язки до конкретного переробного заводу. Виробництво цукрового буряку в Україні майже повністю контрактне. Цукрові заводи висувають все жорсткіші вимоги до якості (цукристості) сировини. Також негативним чинником є обмеження ринку збуту сировини, зокрема скорочення експортних квот до ЄС, падіння світових цін на цукор.
Середня урожайність цукрових буряків очікується на рівні 513,8 центнера на гектар. Валовий збір може становити 9,8 мільйона тонн, що на 16,5% менше від минулорічного показника.
Джерело: Експрес


















