За останні роки склалася негативна тенденція щодо скорочення поголів’я худоби та птиці, перш за все у господарствах населення. Вона впливатиме на обсяги виробництва продукції тваринництва й у 2017 році, зазначив завідувач відділення організації виробництва та земельних відносин Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Віктор Месель-Веселяк.

За розрахунками науковців Інституту аграрної економіки, валова продукція тваринництва прогнозується на рівні 68,8 млрд грн, що на 0,6% менше, ніж торік.

За збереження до кінця року поголів’я корів, овець та кіз у підприємствах населення та сільгосппідприємствах обсяги виробництва м’яса – вирощування худоби і птиці – у 2017 році прогнозується на рівні 3159,0 тис. т, що на 0,5% менше минулорічних показників.

Обсяги виробництва м’яса великої рогатої худоби зменшаться на 2,7% – до 566 тис. т.

При збереженні поголів’я свиней у господарствах населення та у сільгосппідприємствах м’яса свиней буде вироблено до 988,0 тис. т, що на 1,4% менше рівня 2016 року.

Після незначного спаду обсягів виробництва м’яса птиці у 2015 році до 1505 тис. т торік намітилася тенденція до його збільшення – 1524 тис. т. Вона зберігатиметься й у 2017 році. За прогнозами науковців Інституту аграрної економіки, очікується збільшення обсягів виробництва м’яса птиці на 1,1% проти 2016 року – до 1541,0 тис. т.

Виробництво м’яса овець та кіз становитиме 26,9 тис. т, що на 2,2% менше показників 2016 року.

Зберігатиметься тенденція до зменшення обсягів виробництва молока. З 11133 тис. т у 2014 році, за розрахунками науковців Інституту аграрної економіки, у 2017 році вони зменшаться до 10288 тис. т, тобто будуть на 1,0% менше, ніж торік.

Виробництво яєць у 2015 році зазнало найбільшого спаду серед інших видів тваринницької продукції – значною мірою внаслідок втрати виробничих потужностей, що знаходяться на тимчасово окупованих територіях Донецької та Луганської областей.  Тоді воно скоротилося з 19,6 млрд шт. у 2014 році до 17,0 млрд шт. у 2015 році. Минулого року виробництво яєць зменшилося до 15,1 млрд шт. За розрахунками вчених Інституту аграрної економіки, 2017 року відбудеться певна стабілізація: яєць прогнозується одержати 15,2 млрд шт., або на 0,5% більше, ніж торік.

Виробництво вовни зменшиться на 5,6% – до 1,9 тис. т.

Таким чином, у 2017 році не очікується відновлення динаміки зростання виробництва тваринницької продукції, підсумував Віктор Месель-Веселяк.

Довідка

Прогноз виробництва продукції тваринництва у 2017 році здійснено з урахуванням стану щодо поголів’ям тварин і птиці та виробництвом продукції на початок 2017 року.